自制枣泥馅(
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红枣洗净,泡15分钟。
用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。
加水煮,水开后小火煮15分钟.
煮好的枣连水一起倒入料理机打碎。
把打好的枣泥倒入锅内,加入油中高火炒沸后,转成小火炒。
不停的炒,让水分蒸发即可。
成品图