先来个全家图，鸡蛋忘记拍了

牛奶70，糖35，炼乳5，低粉8，鸡蛋整个，淡奶油90，以上材料充分混合均匀。（这是纯牛奶要加糖，甜味牛奶请自行调整总量。一般鸡蛋都是用蛋黄的，可是蛋白不用好浪费，我就整个都用的，效果一样好吃）

以上搅拌好以后，一定一定要过滤。

烤箱预热两分钟，上下加热220度20分钟，看自家烤箱稍稍调整。这是10到12个蛋挞的量