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白面黑点杂货汤(14/22)
提前抓把木耳跟腐竹,扔水里泡发
随便洗点儿啥菜,拿个西红柿
看情况倒些面粉跟淀粉,稍微加些盐,看心情撒把芝麻
加水搅和成一坨勉强成型的面……面团?搁那让它冷静一下
抽空把菜啥的收拾成自己喜欢的样子,尽量统一队形
白菜叶片部分跟木耳随便撕一下,切点葱蒜
锅里放油烧热扔葱蒜
扒拉两下扔西红柿
西红柿扒拉软了扔腐竹
根据个人口味加些生抽,继续扒拉到西红柿不太有形
扔白菜帮进去
象征性扒拉两下加水,根据个人口味加些五香粉花椒面啥的,大火煮开扔木耳
摸出之前那碗面,拿筷子夹成自己喜欢的大小,一边夹一边往锅里扔
搅和两下,认真煮熟
揪个尝尝没啥问题了确实熟了能吃了,扔白菜叶跟油菜丝
稍微一搅和,菜一软基本就能吃啦
吃多少盛多少,不爱喝汤就少舀
趁热赶紧吃,甚至可以不往碗里盛,直接抱着锅,边咕嘟边吃
来,张嘴~
有饭有菜有素肉 碳水化合物维生素蛋白质
有吃有喝有热气 对不住好像没拍到……
走了哟,各位明天见