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#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#青椒炒鸡块(1/14)
鸡大腿切块，过沸水洗去浮沫，控干水分；
锅烧热，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油；
油热后，加入花椒、大蒜、姜片煸出香味；
倒入鸡块翻炒；
加入料酒翻炒；
加一大勺甜面酱煸炒；
加一勺味极鲜酱油；
加少许糖提鲜；
加适量开水，稍微没过鸡块，中小火炖20分钟；
出锅前加少许盐和青椒即可。
成品图
成品图
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成品图，非常下饭