#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#青椒炒鸡块(8/14)
鸡大腿切块,过沸水洗去浮沫,控干水分;
锅烧热,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油;
油热后,加入花椒、大蒜、姜片煸出香味;
倒入鸡块翻炒;
加入料酒翻炒;
加一大勺甜面酱煸炒;
加一勺味极鲜酱油;
加少许糖提鲜;
加适量开水,稍微没过鸡块,中小火炖20分钟;
出锅前加少许盐和青椒即可。
成品图
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成品图,非常下饭