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红萝卜焖羊肉(11/11)
要用的材料，洗净备用。
羊肉第一步挫水。
挫好沥干。
羊肉必备的配料。
热油锅，把香料炒一遍让香味飘出。
香味出来后把羊排倒入一起翻炒。料酒盐糖炒炒炒
红萝卜垫底。
把炒得出香味的羊排放进高压锅喷7分钟。如果时间充裕直接用砂锅干锅最好。
放入啤酒，不要放冷水预防翻生。
喷个7分钟换个砂锅焖10分钟，收汁。
成品出炉，有木有大快朵颐的快感。（想要颜色漂亮的炒料时加一些老抽）