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枣馒头(
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干枣温水泡俩小时,洗净去核剁碎
把剁好的枣碎放入盆中,加入面粉,酵母,白糖,温水化开和面
发酵俩小时左右(我放在暖气旁边)
把发好的面揉搓排出气泡,做成馒头,二次发酵
凉水入锅,开国计时20分钟关火焖5分钟即可