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南瓜豆沙饼(10/11)
南瓜去皮切片，上锅蒸熟，捣成泥。
加入糯米粉拌匀
揉成光滑的面团静置十分钟左右
揪成一个个剂子，大小自己决定，把剂子揉圆按扁，中间厚，周围薄。
加入豆沙馅，收口捏紧。
按扁后蘸点面包渣
放入油锅炸至两面金黄
好吃
还可以，都没有炸破皮。
加了面包屑，吃起来脆脆的感觉。
完美