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爆炒银鱼干(4/7)
1. 准备材料、蒜、蒜头、银鱼干
放油热锅
倒入蒜头翻炒至偏金黄色、这时候可以味道浓香的蒜味
把海燕鱼倒入和蒜一起翻炒
翻炒到海燕鱼金黄色后、加入一小勺老抽调色
把切好的蒜直接倒入、翻炒一小会就可以了。
整个过程只需要10分钟，简单美味出锅。