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清炒柚子皮(
2
/8)
将晒干的柚子皮洗净泡发
切成粗细均匀的条
锅里烧水 下柚子皮煮 煮至透明捞出
煮成这样 即可捞出
煮好的柚子皮过凉水多投几遍 挤干水分备用
锅里烧油放柚子皮 翻炒两分钟加水没过柚子皮 煮开后放盐 鸡精调味
撒点葱花即可出锅
成品