安装App
山药炖羊排(0/6)
羊排洗净剁块
把山药削皮，切成滚刀块。然后浸泡在水中，加少许盐。
锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，
枸杞、当归洗净备用，把葱洗净切段，姜切片，
把羊排、枸杞、当归、葱，姜放入砂锅，加入水，大火烧开改成小火，慢慢炖2个小时。
加入山药，加入盐和少许鸡精。再炖10分钟即可。