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香草花生酱夹心玛德琳(9/15)
低粉和泡打粉称量混合均匀
鸡蛋打入盆里
加入细砂糖
搅拌至砂糖融化
加入香草精搅匀
筛入低粉和泡打粉的混合
翻拌至无面粉颗粒
加入玉米油(用黄油的隔热水融化再加入)
翻拌至油都融入到面糊里,表面无油星
面糊装入裱花袋里放入冰箱冷藏一个小时
冷藏好的面糊挤入模具的3分之一
用勺子舀入适量颗粒花生酱
再用面糊把花生酱盖起来八分满 放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右
出炉啦,加入花生酱夹心的玛德琳别有风味哦
再来一张