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快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#(4/5)
面要活的比较软些，需要醒3个小时，醒的时间越长，面就越好抻。擀成厚度在2毫米的大片，宽能放下一把刀的宽度
切一细长条，用另外一只手，轻轻的往外拉，使面条自然成卷状，不切断，一直把大面片都切完
两头用手捏起来，两只手一起用力，要轻一点，再把两头的面切断，抖抖面，把多余的面粉抖掉
水开后就可以放面，开锅就好了，根据个人习惯，可以过水，可以不过水。
交上自己喜欢的卤