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玉米粉鸡蛋煎饼(
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把鸡蛋、面粉、玉米粉、洋葱碎、火腿丁放一起搅拌均匀
把平底锅烧热,滴入油。转一下锅,均匀铺满。
将和好的糊糊倒入锅中,转锅,将糊均匀铺满锅底
待饼边稍翘,用小铲子轻轻翻过,稍稍热一点,出锅。
将饼叠好切成需要的形状。上桌。