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宝宝版香菇鸡肉粥~鸡腿肉版(
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大米提前一个小时泡上,鸡腿肉去皮,香菇提前焯好
鸡腿肉冷水入锅,水开后撇去血沫,再煮两分钟
焯好的鸡腿肉洗净,去除筋膜和油
此时大米加两倍水煮上
处理好的鸡腿肉切成小小块
此时锅里已开锅,转入小火慢慢熬煮
将切好的腿肉丁倒入锅内一同小火熬煮
香菇切成小碎丁
将香菇丁倒入锅内,小火熬煮,煮至大米软烂,粥质地黏稠后盖上盖子,闷五分钟,就可以吃啦!
宝宝版完全不用添加任何佐料就已经很香很香了
香菇是个很神奇的东西,相当的提味了
冬日里给宝宝来上这么一碗热气腾腾的粥,那是相当美啦!开饭啦!