先剁肉，把葱切碎，热锅冷油放入花椒和八角爆香，爆香之后把花椒和八角捞出，放入葱花和盐，十三香。 先往肉里放点水，之后把葱花和油放到肉馅里，放入蚝油，生抽，陈醋，调好之后准备开包。

包好之后，锅里倒入水煮开后放入馄炖，在碗里倒入适量的盐和酱油，香油，白胡椒粉，麻油一滴，香菜，之后把煮熟的馄炖倒入碗中加入点煮馄炖的汤，美味的馄炖就好啦！开吃啦！！