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紫薯胡萝卜丝饼(
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胡萝卜,紫薯切丝
倒入面粉,鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉,五香粉,搅拌均匀
油烧热,入锅煎熟
我没有吸油纸了,就拿了两片生菜叶凑合了一下,紫薯颜色太深,卖相不怎么样,但是紫薯胡萝卜丝炸熟很酥脆,外焦里嫩