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烤箱版炸鸡翅(2/8)
鸡翅洗净正反面各划两刀,加入奥尔良腌料,腌制二到三个小时
普通面粉中混入炸鸡粉,鸡蛋打成蛋液
取出腌好的鸡翅,烤盘也可以不抹油
鸡翅裹一次粉
裹粉的鸡翅裹蛋液
裹好蛋液的鸡翅再裹一层粉
烤箱预热
烤箱200度 上下烤30分钟。中间可以翻一下鸡翅,最后两分钟210度烤一下更酥脆