怎么说呢，，， 1.就是皮弄好后，赶成圆形。或者买现成。 2.馅料：加了蛋清和盐和葱花的肉馅挖一点。 玉米和甜豆单独放几颗（有时候会强迫症到，各二颗-。-！）。 虾仁一颗（虾仁也是得事先调好味道，我会放蛋清和盐和葱花和玉米粉）。 3.包好后，开火平底锅，刷一下油。下饺子，在下水，快到饺子的一半。盖锅盖。 4.等着吧，水差不多没了，开了加芝麻和葱花。 5.水彻底没了，金黄了，就能起锅了。 6.完美！