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红烧排骨(3/7)
将排骨放入水中煮一会儿
将排骨捞出沥干
锅中放入大蒜爆香后加入排骨
将排骨煸至金黄色后加入料酒，少许盐，酱油，老抽，冰糖，李锦记排骨酱，加入少量的水，放入高压锅中烧熟
烧熟后倒入锅中，大火收汁，加入少许味精
撒上葱花，就可以出锅了
上面用到的调料