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豉油雞(3/4)
把鸡翅两面稍微煎一下
一碗水,一碗酱油倒入锅中,加入冰糖
冰糖完全融化后放入鸡翅,用锅铲把汁淋在鸡翅上 盖上锅盖煮五分钟,翻一面,转小火盖上盖子继续焖十分钟,即可
怕不够入味可以多焖一会