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蛋白芝麻薄脆【最简单的小饼干】(6/6)
蛋白打散
加入细砂糖搅拌均匀，不要打发了
加入白芝麻搅拌均匀（白芝麻也可以提前150度烘焙几分钟，会更加香，不烤也可以）
筛入低粉搅拌均匀后将融化的黄油倒入，再次搅拌均匀即可
160度，中层。20分钟左右。
出炉后趁热将薄片压在擀面杖上，即可做成有弧度的造型。不做也可以。