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椰浆马蹄糕(
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红糖融化成水,放冷备用。(一定要冷的!)
将马蹄粉和水混合,再倒入红糖水,不停搅拌。
再做一份同等的马蹄浆,加入椰子浆和牛奶的混合物,同样不停搅拌。
先加入一层红糖的,过个两三分钟第一层就可以了。(每加一次,都要搅拌。)
红糖的凝固了以后加入一层椰浆的,就这样重复,直到模具装满。
做出来以后放置一旁,等上面的内存水分变干了后脱模再切成自己喜欢的样子。
一次成品。
这是第二次的。