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白灼西兰花(5/5)
先将食材准备好
步骤一：先将西兰花切小块，洗净滤干水，同时锅里煮水烧开，加少许盐，放入西兰花煮3-5分钟，捞出（我没有过清水冷水）
步骤二：另起一锅，少许玉米油烧热，放入蒜末爆香
步骤三：加入少许生抽及纯净水，煮沸30秒
步骤四：将汤汁直接均匀浇在西兰花上，完成！就是这么快