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雪花酥(1/3)
坚果,蔓越莓,饼干混合,坚果可以适当切小一点。
黄油入不粘锅,化后加入棉花糖,待棉花糖完全融化加入奶粉,拌匀后加入坚果饼干的混合物,全程小火快速拌匀,倒入烤纸上。
戴隔热手套抓匀,用手压按整理成形,可以厚一点,表面撒奶粉,适当压一压,完全冷却前切成小块,完工。