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南瓜糯米糍(
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南瓜蒸熟后放凉用勺子碾压成泥。
加入糯米粉。
揉成光滑的面团。
取8g左右的面团揉成小球,放在蒸屉上。
苏泊尔电蒸锅加入适量水。
将糯米球放在蒸锅上,冷水上锅,水开后再蒸10分钟即可。
蒸好的南瓜糯米球趁热裹上一层椰蓉即可。
成品软糯Q弹,非常好吃。
快点动手试试吧。