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纸杯蛋糕(12/13)
备好所需要的材料，低筋面粉90g、黄油40g、糖40g、泡打粉2.5g、鸡蛋两个
蛋清和蛋黄分离
将30g糖粉放入蛋清中，用打蛋器开始打发鸡蛋清
打发好的鸡蛋清，提起打蛋器有个尖角即可
蛋黄加入10g糖粉搅拌一下
将低筋面粉，泡打粉加入蛋黄液里面
再把打发好的鸡蛋清加入，开始搅拌
搅拌之后的状态
加入黄油，开始搅拌
最后的蛋糕液状态
将蛋糕液放入裱花袋，依次放入纸杯中
烤箱180度，提前预热10分钟，将纸杯蛋糕放入烤箱烘烤15分钟左右，就可以出炉了
有没有流口水啊