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阿胶糕(0/8)
阿胶块用黄酒浸泡三天。
称量好各种材料。
黑芝麻用烤箱150烤15分。核桃150烤10分。取出凉凉
若阿胶糕没完全化开，也没关系，隔水加热搅拌化开。
化开后，小火直接加热至阿胶浓稠挂旗。
不关火，阿胶中依次加入核桃，红枣，桂圆，枸杞，黑芝麻，边加边搅。
关火，将搅好了阿胶糕趁热倒入烤盘，再用保鲜膜盖上，用擀面杖擀平，揭开保鲜膜，冷却成型？
冷却好后切片即可。