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宝宝辅食——鸡肉卷(
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食材
鸡肉去除筋膜,放入料理机打泥
加入适量蛋清,牡蛎粉,核桃油,搅拌均匀
鸡蛋打散加入适量水淀粉(煎出来的鸡蛋饼不易破)
锅内倒入少许核桃油
倒入鸡蛋液,迅速转动
两面煎熟铺上鸡肉泥
卷起,入锅中蒸,水开后关小火蒸10分钟左右
出锅切开摆盘即可,特别好吃