香蕉酸奶溶豆的做法_菜谱

所有准备材料酸奶的量跟蛋清的量的比大概是5:3

香蕉用辅食工具压成泥放进酸奶里酸奶+香蕉泥+米粉混合搅拌均匀

蛋清里挤几滴柠檬汁去腥增加清香味打发蛋清到有小尖勾

蛋清倒扣不会动的程度

先取1/3蛋清到酸奶糊糊里上下翻拌均匀

再全部倒回到剩下的蛋清里上下翻拌均匀，搅拌20-30下即可不要过度搅拌以免消泡

裱花嘴（也可以不用）从一次性裱花袋里面装进去

把裱花袋套在一个大容器上容易倒入蛋清糊糊

挤溶豆，控制好力度，大小尽量均匀排列整齐两个蛋清挤一整盘还有富裕富裕的没多少就扔了

柏翠萌煮上下火100度，60分钟左右。

时间到了以后打开用筷子杵一杵表面软的就不行得继续加时间烤能轻轻碰就掉下来说明可以了酥脆香甜，孩子一直非常喜欢