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南瓜牛奶棒面包#柏翠辅食节-烘培零食#(12/15)
所有材料准备好
除盐和黄油外其它材料混合揉至可以拉出大片厚膜，放入盐和黄油
揉至扩展状态，如图
整理一下进行室温发酵，约一个小时
发酵好手指戳洞不回缩不塌陷即可
发酵好的面团排气，等分10份
擀成椭圆形
卷起来，捏紧收口，搓一下成长条
依次做好摆放烤盘，进行二次发酵
发酵至原来约两倍大
烤箱预热，我用的是ukoeo猛犸象j6050风炉，这步骤忘记拍了，做别的时候的照片借用一下，忽略照片温度时间，实际烤制是160度，11分钟
出炉啦
非常松软
奶香味营养丰富，太好吃了
再来一张