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白菜酿(7/7)
白菜洗净去白菜帮，只留叶子部分
开水锅内把叶子烫软
材料准备：胡萝卜，香葱，猪里脊
香菇，木耳，豆腐等
所有食材切碎！肉馅放入盐，生抽，五香粉，胡椒粉等，加入少许花生油，搅拌均匀，腌制10分钟左右！ 所有的蔬菜碎，肉混合调入少许花生油，盐即可
开始卷白菜酿了
放入锅内，隔水蒸20分钟，出锅即可。也可以勾芡，淋汁！