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玛格丽特饼干(
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将黄油软化用,用打蛋器打发
把糖粉,盐加入到黄油中打发,再加入蛋黄碎,搅拌均匀
加入面粉,搅拌均匀
揉成面团(面团不能太湿,不然按压下去没有纹路)
取每一小团,揉成圆形,然后大拇指按压下去,放入已经预热的烤箱烤25分钟左右(最后几分要在烤箱旁看着,不然很容易烤焦)
烤好,即可食用,酥酥的,很好吃