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【奶酪饼干】——COUSS CO-660A智能烤箱出品(
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准备好所用的材料,黄油和奶酪事先室温软化。
将糖粉加入黄油中,适当拌匀后用电动打蛋器搅拌至颜色变浅。
再加入蛋黄,搅拌至充分吸收,黄油蓬松有明显纹路。
将奶油奶酪搅拌至顺滑状态。
将奶酪加入到黄油糊中,搅打均匀。
完全混合均匀
将粉类混合后过筛加入,
充分混合拌至无颗粒状态后揉成团。
面团上面垫油纸,擀成约5mm厚的片状。
用大小不一的圆花嘴或者吸管印一些孔。
去除四边后切成喜欢的形状排入烤盘。
排入烤盘。
COUSS CO-660A智能烤箱,选择双层烤模式,提前上下火170度预热好,烤盘放入上下层,烘烤18-20分钟即可。
像奶酪块的饼干
芝士味十足
成品