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牛奶鸡蛋早餐饼(2/8)
称好120克低筋面粉，直接将，鸡蛋 蛋液分离放在另一个碗里，把3个蛋黄均放入面粉里，搅匀。
加入牛奶，搅拌均匀，分多次加入搅匀。
糖加入蛋液，高速打发至坚挺的硬性状态。
蛋霜分多次加入面糊搅匀
家用的勺子 比刮刀好用
不粘的锅，小火煎
盛出
趁热时味道最好