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凉皮卷(6/8)
我图方便，买的现成的凉皮
牛肉用刀背剁碎，用油，生抽，老抽，淀粉腌制十分钟左右，加料酒继续腌
蔬菜洗净切块
鸡蛋打散，加水和少量淀粉，进油锅摊成鸡蛋皮备用
牛肉碎煎熟备用
黄瓜，鸡蛋皮，胡萝卜切丝，北极甜虾剥皮留肉
把凉皮切成合适大小，放入切好的各种丝和牛肉，卷好就做好牛肉凉皮卷了
把凉皮切成合适大小，放入各种丝和鲜虾，就