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酥肉炖白菜(
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红薯粉条泡水
里脊切成片
加鸡蛋
淀粉
盐
香油
料酒
味极鲜酱油
调成面糊
热锅加油
加入挂了面糊的肉片,炸制金黄色捞出备用
白菜撕成大片
热油爆香葱花
加入白菜,使劲炒。
炒至白菜变得蔫蔫的
加热水,放入红薯粉
加入酥肉,炖5到10分钟
加盐后,再炖5分钟左右
关火出锅,香喷喷哒酥肉炖白菜就出锅啦~