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冬季大补•萝卜白菜羊肉汤(12/20)
白菜萝卜要要新鲜
上好的清真羊肉卷
洗净
刮皮
切片
拍一下,
切丝
姜切片。蒜拍碎
煸炒出香味
放入萝卜
中途加入耗油和酱油
煸炒出色
放入白菜丝炒
加入热水,放一些黄豆酱最好。
小火
开锅加入羊肉卷
五分钟左右,羊肉变色,加入盐调味。出锅
配上一坛老酒
腐乳绝配的调料
一个人的量。光盘