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牛腩炖西红柿(
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中粮家佳康牛腩,牛肉切块备用
西红柿用开水烫去外皮,切成小块备用
胡萝卜和土豆切成小块备用
把牛腩焯水,去除血水,从新起锅加开水,把牛腩倒入,炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。
这时就可以加入番茄沙司二勺,葱姜蒜下锅,再加入适量的盐和鸡精调味。
炖制汤汁快要浓稠时,加入西红柿再炖制2分钟左右即可,汤汁也收的差不多了
炖至汤汁浓稠即可,撒上香菜就可以出锅了。