圆葱爆鸡片(
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胡萝卜切片、圆葱切块、姜切丝，鸡胸从中间片开，在斜刀切成片，用料酒和黑胡椒抓匀淹渍10分钟。
炒锅烧热倒入油。放入姜丝爆香，倒入鸡胸炒制变色。
倒入胡萝卜片翻炒均匀。
倒入圆葱块翻炒。
圆葱断生后倒入又伊鲜柚子酱油，在按个人口味放入盐调味。
出锅前撒上少许小葱即可装盘。
清香爽口，带着淡淡的柚子味道，很奇特的口感，试试吧。
成品。
