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红萝卜蛋卷(5/7)
三个鸡蛋。小半个红萝卜,刨丝。
三个主要食材,鸡蛋红萝卜肉末。
热油锅,摊鸡蛋大饼。
鸡蛋大饼摊好后上盘,把腌制好的肉末铺上
肉末铺好后接着铺上萝卜丝。
铺好后象卷寿司一样把蛋皮卷起来。然后开始煮米饭,把蛋卷放锅里蒸。
蒸好后上盘切,摆盘。OK!开吃!