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杏仁酥(4/14)
煮两个白鸡蛋
取蛋黄筛
过筛以后很细致
黄油室温软化
加盐白砂糖打发
打发后
蛋黄末
把蛋黄末放入打发的黄油混合
加入过筛的面粉和玉米淀粉
揉成面团，保鲜半个小时
拿出解冻，称克数，看自己喜欢称多少克哦
熟杏仁加入饼干
像这样把杏仁用手压上去
160度先烤15钟看情况，没有上色在烤3分钟左右吧烤好以后感觉差不多，味道很不错哦！