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美味蒸花蛤(0/1)
1,花蛤放入水中加少许盐静置两小时吐净尼沙 2,锅里烧开水加入洗净的花蛤,煮一分钟捞出,摆好装盘 3,锅中倒入少许油,将盐,生抽,料酒,姜,蒜,蚝油,辣椒,白糖混合,倒入锅中炒出香味,倒入摆好的花蛤上,放入锅中蒸一分钟,出锅撒入蒜苗即可