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香菇糯米肉丸子(
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♡糯米清水浸泡一夜后沥干
香菇用清水泡发。香菇泡发后切末,胡萝卜去皮切末。 香菇末与肉末、胡萝卜末 葱混合。
再加入耗油 酱油 姜末 盐 味精调味。
把所以食材一一加入后进行搅拌,腌制十几分钟入味。。。♡
然后用手揉成像丸子的形状一样滚上一层糯米,上盘蒸二十几分钟就OK啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
真的很好吃 ,一颗颗鲜而不腻,好美味的香菇糯米肉丸子。流口水了吗٩(♡㉨♡ )۶