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迷你南瓜豆沙包(
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南瓜200g切块,放入碗中裹上保鲜膜,扎些小洞,放入微波炉高火加热5分钟至软烂,取出碾压成泥
放入糯米粉80g、白糖15g,搅拌均匀,揉成面团
将揉好的面团分成等份,揉圆,压成饼状
中间包入红豆沙,收口揉圆,用牙签压出南瓜花纹,放上葡萄干当“南瓜蒂”
锅中加水煮沸,放上蒸笼,放入南瓜包,蒸10分钟取出装盘,用薄荷叶装饰
这么萌的豆沙包就做好啦~快去尝尝吧