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火锅、火锅、、、中国的/世界的hot-pot~(5/6)
吃火锅你得先有个好火锅!我家新进的这个利仁火锅特别适合小家庭还要任性地吃鸳鸯锅的,很小巧、颜值高~
加厚合金铝锅身,不粘层涂料,因为是一体化焊接的,所以觉得特安全
随锅附带一个量身定制的竹木架子~设计蛮好的,完全不怕烫到手,而且采用现在流行的可再生材质,摆上去很有时尚的味道呢~
温控开关有五档,可以一边涮火锅一边像用遥控器一样自由控制温度,方便,hehe~
锅底我家来的是一边麻辣浓油一边浓郁骨汤,一边红一边白,一边激情澎湃一边平静回味…… 食材基本上你家冰箱有什么、你爱吃什么就招呼什么,都洗干净了切片处理~现在超市里有冷冻虾滑鱼滑卖了,连下虾滑鱼滑的工具都附赠,简直超级方便~ 这一次我自己熬了一个三文鱼头汤做锅底,操作起来也是蛮简单的
用热腾腾的鱼汤涮羊肉滋味很棒哦 如此简单的鸳鸯锅,赶紧在家做起来~