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韩式鸡爪(4/5)
鸡爪剪去指甲洗干净
用开水烫几分钟后再加入干净的水 葱 姜 大料 煮30分钟
制作酱料 韩式辣酱 番茄酱 白糖 鸡精 白醋 盐 水(根据情况而定)搅拌好
一头大蒜切碎
锅烧热 加入植物油(适量)放入蒜末小火炒香(不要糊)再放入酱汁 鸡爪 转大火炒一分钟左右 再转小火炒到酱汁全部挂在鸡爪上 撒上芝麻 就可以出锅了!(我忘了放芝麻)味道酸 甜 辣 适合喝啤酒时吃!