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椰奶鸡(7/7)
准备鸡胸肉
切越小越好，焯水
椰子取肉
准备奶油块
鸡胸肉切小块，焯水。椰子取肉，少许橄榄油炒鸡肉和椰肉，加入适量开水，取4分之1奶油浓汤芝士乳酪块（自带调味这个菜无需其他调味品），温火划煮，汁变稠放入蔓越莓。没有奶油块的可以用牛奶加淀粉代替后需自行调味
蔓越莓和枸杞都可以
用枸杞快出锅放入，颜色好看