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烙柿子饼(
3
/4)
软柿子剥皮,放在盛器里。(非常甜的柿子)
盆里放入面粉,然后倒入处理好的柿子。记得面粉一点要是柿子的3倍。不然很黏,不成型。
一起搅拌均匀。
放在电饼铛上煎,可放油,可不放油,看喜好,放在电饼铛的时候手要沾些水,把他摊开,摊均匀,好熟,两面焦黄就完成了,甜甜的很好吃。