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炸萝卜圆子(1/8)
萝卜擦丝
葱姜末
加入盐少量搅拌均匀静置十分钟左右
水份挤干
加入面粉不需要太多
面粉搅拌成糊状
菜籽油烧六七成热下入丸子,刚下锅不要去搅动不然就不成丸子了
丸子是拿手就没有时间拍照